La trucha llega del lago esa mañana

Nuestras truchas

• Trucha frita

  S/ 33

  Trucha entera, frita al momento. Con arroz, papa dorada y ensalada de la huerta.

• Chicharrón de trucha

  S/ 26

  Trozos de trucha crocantes por fuera, blancos por dentro. Con papas doradas y crema.

• Milanesa de trucha

  S/ 34

  Empanizada a mano, al momento. Con arroz y ensalada de la huerta.

• Ceviche de trucha

  S/ 34

  Trucha fresca, ají amarillo, choclo serrano y limón del día.

La trucha se trabaja el mismo día. Si vienes en grupo, avísanos por WhatsApp para guardar mesa.